Neni, مطعم في هامبورغ-ميته، ألمانيا
يشغل نيني مبنى من الطوب الأحمر في هافن سيتي ويجمع بين التصميم الصناعي والديكورات الداخلية المصنوعة بعناية. تمتد مساحة تناول الطعام على عدة مستويات مع مناطق مطبخ مفتوحة تتيح للضيوف مشاهدة تحضير الطعام.
أسس المطعم أربعة إخوة تشكل أسماؤهم الأحرف الأولى للمطعم: نورييل، إليور، ناديف، وإيلان. جلبت العائلة خبرتهم في الطهي من عدة بلدان، مما لا يزال يشكل ما يقدمه المطعم.
يقدم المطعم أطباقًا متأثرة بأساليب الطهي الفارسي والروسي والعربي والمغربي والتركي والإسباني والألماني والنمساوي. يجلس الضيوف معًا على طاولات طويلة ويتشاركون الطعام، مما يحول تناول الطعام إلى تجربة جماعية.
يقع المطعم مباشرة في هافن سيتي ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة أو سيرًا على الأقدام. يوصى بالحجز خلال أوقات الذروة، لأن الطاولات المشتركة الطويلة غالبًا ما تمتلئ بسرعة.
أربع مرات في السنة يتم تعديل القائمة، لكن بعض الأطباق المميزة مثل طبق القدس مع الدجاج المشوي والأعشاب الطازجة تبقى على القائمة بشكل دائم. هذا التوازن بين الأطباق الجديدة والكلاسيكية يجعل كل زيارة مثيرة ومتسقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
