Broad Nosh Bagels Deli & Catering 58th Street, مطعم أمريكي للدلي والبيغل في مانهاتن، الولايات المتحدة
Broad Nosh Bagels Deli & Catering هو مطعم أمريكي للدلي والبيغل في شارع 58 في مانهاتن، يحضر البيغل الملفوف يدوياً طازجاً كل يوم. تقدم القائمة توليفات تقليدية مثل لوكس والجبن الكريمي بالإضافة إلى سندويتشات فطور مبتكرة.
يحافظ هذا المطعم على وصفات من Carnegie Deli الأسطوري، مبقياً على طرق صنع البيغل النيويوركية التقليدية في كل تحضير. هذا الارتباط بالماضي يضمن بقاء التقنيات الكلاسيكية حية.
يعكس هذا المطعم ثقافة الفطور في نيويورك، حيث يتجمع الرواد المعتادون عند المنضدة للاستمتاع بالبيغل الطازج والدردشة. تجربة تناول الطعام المشتركة منسوجة في الإيقاع اليومي للحي.
المطعم يسهل الوصول إليه ويعمل من الصباح الباكر حتى المساء، مما يجعله مناسباً لمن يريد الفطور قبل العمل. يمكن تقديم الطلبات عبر تطبيقهم المحمول للحصول على خدمة أسرع.
يحضر المطبخ لاتكس البطاطس كقاعدة لبيض بينيديكت بدلاً من استخدام المافن الإنجليزي التقليدي. هذه لمسة محلية على طبق فطور كلاسيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,416 مساهم حول العالم.
