Irasshai, مطعم ياباني في الدائرة الأولى، باريس، فرنسا
إيراشاي هو مطعم ياباني يقع في شارع دو لوفر في الدائرة الأولى بباريس. يجمع المكان عدة مفاهيم للطعام تحت سقف واحد: قسم بقالة يبيع منتجات يابانية، ومقهى، ومقصف، ومطعم بيوان المتصل الذي يقدم الغداء والعشاء.
عاش المالك ست سنوات في اليابان، واكتسب خبرة طهي أصيلة شكلت أساس المطعم. هذه التجربة أثرت على التزام المكان بالوصفات اليابانية الحقيقية وطرق الطهي.
اسم إيراشاي يترجم إلى "مرحبًا" باليابانية، مما يعكس التحية التي يسمعها العملاء عند دخولهم الأماكن في اليابان. يتبع التصميم الداخلي والتخطيط العادات اليابانية، مما يخلق بيئة أصيلة تعكس ثقافة الطعام اليومية.
المكان مفتوح يوميًا ويوفر مناطق جلوس متنوعة إلى جانب قسم بقالة للتجول فيه. الوصول للكراسي المتحركة محدود في أجزاء من المساحة، لذا على الزوار ذوي الاحتياجات الحركية التحقق من إمكانية الوصول مسبقًا.
يضم المكان عدة مفاهيم يابانية تحت سقف واحد، مما يعكس كيف تسير الحياة اليومية في مساحات مختلفة في اليابان. يمكن للزوار التنقل بين التسوق، والجلوس في المقهى، وتناول الطعام دون مغادرة المبنى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
