Bocca di Bacco, مطعم في تشيلسي، نيويورك، الولايات المتحدة
بوكا دي باكو مطعم إيطالي في تشيلسي حيث يعد الطهاة وصفات تقليدية بمكونات طازجة ويقدمون تخصصات من مناطق مختلفة من إيطاليا. يدير المطعم عدة فروع في مانهاتن، لكل منها مناطق طعام خاصة للمناسبات والاحتفالات.
تأسس المطعم لجلب الطبخ الإيطالي الأصيل إلى نيويورك وتوسع مع الوقت بفروع متعددة في مانهاتن. يعكس هذا النمو كيف احتضنت المدينة المطبخ الإيطالي التقليدي.
يعكس المطعم عادات الطعام الإيطالية في أواخر القرن التاسع عشر من خلال تصميمه وديكوره، ويدعو الزوار لتجربة قيم وأسلوب تلك الحقبة. أثناء التجول في المكان، تلاحظ كيف تحكي خيارات التصميم الداخلي قصة عن كيفية تناول الإيطاليين وتجمعهم قديماً.
الطعام متاح من الظهر حتى منتصف الليل، ويمكن الحجز عبر الموقع الإلكتروني أو الهاتف. يمكن للمناطق الخاصة استيعاب مجموعات كبيرة، مما يسهل ترتيب المناسبات الخاصة.
يستلهم المطعم ممارسات الطعام الإيطالية في أواخر القرن التاسع عشر ويدمج عادات الطعام ومبادئ التصميم في جميع أنحاء المكان. هذا الارتباط التاريخي يميزه عن المطاعم الإيطالية الحديثة التي تميل إلى اتباع الاتجاهات المعاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,969 مساهم حول العالم.
