Guarana, مطعم في فوا، فرنسا
غوارانا هو مطعم يمزج بين المأكولات البرازيلية والإيطالية، ويقع في شارع لافوري بالقرب من قلعة فوا التي تعود إلى العصور الوسطى. يشمل المكان منطقة لتناول الطعام في الداخل وشرفة في الهواء الطلق تقع على شارع للمشاة.
افتتح المطعم مالكون تمتد قصصهم الشخصية عبر إسبانيا وإيطاليا والبرازيل والمغرب. شكلت خلفياتهم الدولية مفهوم المؤسسة منذ البداية.
الاسم مشتق من نبات أمريكي جنوبي استُخدم لقرون في مشروبات السكان الأصليين. يعكس هذا الاختيار رحلات المالكين عبر عدة قارات ورغبتهم في مشاركة تلك التجارب من خلال الطعام.
يقع المطعم في شارع للمشاة حيث تتوفر مواقف للسيارات بالقرب منه. الشرفة على مستوى الشارع، مما يسهل الوصول والتنقل لجميع الزوار.
تضم القائمة أطباقًا غير مألوفة مثل تارتار التونة وأطباق سمك أبو سيف المقدمة إلى جانب الرافيولي المصنوع يدويًا والمحشو بالبط. هذه الخيارات البحرية المفاجئة تميز المكان عن المطاعم الفرنسية المعتادة في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
