Schloss Hohenkammer, قلعة عصر النهضة في هوهنكامر، بافاريا، ألمانيا
شلوس هوهنكامر مبنى من عصر النهضة بأربعة أجنحة في قرية هوهنكامر البافارية، مع أربعة أبراج زاوية وبوابة مربعة. في وسطه فناء تحيط به أروقة معمدّة على عدة مستويات.
بدأ كونتات هاسلانغ البناء بعد عام 1551، فبنوا القلعة كمقر نبيل في ريف بافاريا. دمر حريق في عام 1648 جزءاً كبيراً من الهيكل، ثم أعيد بناؤه بما يتوافق مع طرازه الأصلي.
تضم القلعة مطعماً معروفاً بالطهي بمكونات مزروعة في مزرعتها القريبة. يمكن للضيوف على الطاولة تتبع ما يأكلونه إلى الحقول خارج المبنى مباشرة.
تقع القلعة شمال ميونخ ويسهل الوصول إليها بالسيارة. تعمل الآن كفندق ومركز مؤتمرات، لكن الزوار اليوميين مرحب بهم في المطعم وفي الحدائق.
ترتبط القلعة مباشرة بغوت آيشتوف، وهي مزرعة عاملة حيث يُزرع معظم مكونات المطعم ويُعالج. قليل من أماكن الطعام من هذا النوع لديها سيطرة وثيقة على ما ينتهي على الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,844 مساهم حول العالم.
