Golden Corral, مطعم بوفيه في يوما، الولايات المتحدة
جولدن كورال هو مطعم بوفيه في يوما، أريزونا، منظم حول سلسلة من محطات الطعام التي تغطي الأطباق الساخنة والسلطات والستيك والأطباق الجانبية ومنطقة الحلويات. المساحة مصممة لخدمة مستمرة من الإفطار حتى العشاء، مع تحرك الضيوف بحرية بين المحطات.
تأسست السلسلة في عام 1973 في فاييتفيل، نورث كارولينا، وتوسعت بثبات عبر البلاد في العقود التالية. موقع يوما هو جزء من نموها غربًا إلى الجنوب الغربي.
يرتبط جولدن كورال ارتباطًا وثيقًا بالتقاليد الأمريكية في التجمع حول وجبة مشتركة كبيرة، حيث تجتمع العائلات والمجموعات دون القلق بشأن الحصص أو الخيارات. يشجع شكل الخدمة الذاتية على وتيرة مريحة تناسب غداء أيام الأسبوع ورحلات عطلة نهاية الأسبوع.
المحطات مرتبة بوضوح، مما يسهل العثور على ما تبحث عنه دون تجول كثير. الزيارة خلال ساعة وجبة عادية تعني أن اختيار الطعام في أكمله ومعد طازجًا.
على عكس معظم البوفيهات حيث يكون كل شيء مطبوخًا مسبقًا وينتظر، لدى جولدن كورال محطات طهي حية حيث يحضر الطهاة الستيك والعجة حسب الطلب. هذا يعني أن الضيوف يمكنهم طلب درجة نضج معينة أو مزيج من المكونات كما لو كانوا يطلبون من قائمة عادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,753 مساهم حول العالم.
