Cracker Barrel, مطعم أمريكي في كيمبال، تينيسي، الولايات المتحدة
كراكر بارل هو مطعم أمريكي في كيمبال، تينيسي، يقدم أطباقًا على الطريقة الجنوبية في مكان يغلب عليه الخشب. المكان به شرفة أمامية مسقوفة مع كراسي هزازة، ومدفأة حجرية في الداخل، وجدران مغطاة بأدوات أمريكية قديمة وأشياء للزينة.
تأسست السلسلة في عام 1969 على يد دان إيفينز في لبنان، تينيسي، بهدف تقديم طعام جنوبي بسيط للمسافرين على الطرق السريعة. مع مرور الوقت، نما مفهوم الجمع بين مطعم ومتجر ليصبح واحدة من أشهر سلاسل المطاعم في الولايات المتحدة.
يقدم كراكر بارل أطباقًا مثل ستيك مقلي على الطريقة الريفية، وبسكويت اللبن الرائب محلي الصنع، والدجاج مع العجين، بناءً على وصفات جنوبية تقليدية. هذا الأسلوب في الطهي جزء من الحياة الأمريكية اليومية منذ أجيال ويعكس ثقافة طعام ريفية بسيطة.
يقع المطعم على طول طريق رئيسي في كيمبال ويسهل الوصول إليه بالسيارة، مع توفر مواقف واسعة في الموقع. يُقدَّم الإفطار طوال اليوم، لذا يمكن طلب أطباق الصباح في أي وقت خلال ساعات العمل.
ملحق بقاعة الطعام متجر يبيع سلعًا منزلية على الطريقة الريفية، وحلويات، ومربى، ومنتجات موسمية، مما يجعل هذه المحطة مختلفة عن زيارة مطعم عادية. يتجول العديد من الضيوف في المتجر بعد الأكل، مما يحول الوجبة إلى توقف أطول على الطريق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
