La Tagliatella, مطعم إيطالي في ماتارو، إسبانيا.
لا تاجلياتيلا هو مطعم إيطالي في ماتارو يحضر المعكرونة والبيتزا باستخدام مكونات من موردين إيطاليين ومنتجين محليين. يقدم المطبخ قائمة واسعة مبنية على أشكال متعددة من المعكرونة وخيارات الصلصة التي تخلق أطباقًا مميزة عديدة.
تأسست سلسلة المطاعم في مدريد عام 2003 ومنذ ذلك الحين نمت لتصبح عملية متعددة المواقع في جميع أنحاء إسبانيا والبرتغال. يعكس هذا التوسع كيف اكتسب المطبخ الإيطالي مكانة في منطقة غرب البحر الأبيض المتوسط على مدى العقدين الماضيين.
يجلب المطعم وصفات من تقاليد بيدمونت وليغوريا وإميليا رومانيا إلى الطاولة. يمكن للزوار تذوق كيف تتعامل مناطق إيطالية مختلفة مع تركيبات المعكرونة والصلصة بطرق تعكس المكونات المحلية وطرق الطهي.
يقدم المطعم جلسات داخلية وتراسات خارجية وخدمة الوجبات الجاهزة وخيارات التوصيل للضيوف. تقع الأسعار في نطاق معتدل، مما يجعل التجربة متاحة لأنواع مختلفة من الزوار.
يُعتق جبن البارميزان لمدة 24 شهرًا في الكهوف قبل استخدامه في الأطباق. تمنح فترة النضج الطويلة هذه الجبن نكهته المميزة وتساهم في أصالة الوصفات الإيطالية التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,775 مساهم حول العالم.