La Java Bleue, مطعم ريفي في أمانليس، فرنسا.
لا جافا بلو مطعم ريفي في أمانليس مفروش بقطع مستعملة وديكور عتيق. تمتد غرفة الطعام إلى شرفة حيث يأكل الضيوف محاطين بمشهد ريفي.
ظهر هذا المكان لسد فجوة في خيارات الطعام في مجتمع أمانليس الريفي. صُمم لتقديم طهي بسيط وصادق إلى الريف.
يجلب المطبخ مواده من منتجين قريبين ويعدل القائمة بناءً على ما تقدمه الفصول. هذا الارتباط بالأرض المحيطة يشكل طعم الطعام وما يظهر على طبقك.
يفتح هذا المكان في أمسيات أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع، لكن الساعات تتغير حسب اليوم. من الأفضل الاتصال مسبقًا إذا كنت تخطط للزيارة، خاصة في ليالي عطلة نهاية الأسبوع.
يختص المطبخ بلحم البقر المحضر بطرق مختلفة ويظهر هذا كثيرًا في طلبات الضيوف. إذا كان اللحم المشوي أو المطهو ببطء يروق لك، فهذا المكان يركز على هذا الأسلوب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
