Eurasia, مطعم يقدم المأكولات الآسيوية والأوروبية في كييف، أوكرانيا.
يوراسيا هو مطعم في كييف يجمع بين أطباق من تقاليد الطهي الآسيوية والأوروبية. يستخدم المطبخ مكونات موسمية ويمزج طرق الطهي من مناطق مختلفة لبناء قائمة متنوعة.
تأسس المطعم في وسط كييف بمفهوم يركز على استكشاف الروابط الجغرافية بين المأكولات الشرقية والغربية. لا تزال هذه الفكرة الأصلية توجه ما يُقدم وكيفية استخدام المساحة.
تُقام عروض موسيقية حية، خاصة الجيبسي جاز، بانتظام على مدار الأسبوع. تشكّل هذه العروض طريقة تجربة الضيوف لوجباتهم، مما يخلق لحظات يندمج فيها تناول الطعام والترفيه بشكل طبيعي.
يقبل المطعم الحجوزات لتناول الغداء والعشاء بأسعار معتدلة. من الجيد الحجز مسبقًا، خاصة في الأمسيات التي تُقام فيها موسيقى حية.
يبتكر المطبخ أطباق فيوجن خاصة تمزج طرق الطهي والمكونات من مناطق أوراسية متعددة بطرق غير متوقعة. تنتج هذه التركيبات عن تجريب متعمد وليس مجرد خلط بين مطبخين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
