Le Cheverny, مطعم في ليموج، فرنسا
لو شيفرني هو مطعم فرنسي في ليموج يقع داخل منزل فخم في شارع بودان. يضم المطعم منطقة تناول طعام داخلية تطل على حديقة، مما يخلق أجواء لطيفة للوجبات.
يدير المطعم عائلة بالارد عبر عدة أجيال، محافظين على الاستمرارية في نهجهم الطهوي. انضمت إستيل بالارد مؤخرًا إلى العمل، لتجلب تقاليد العائلة إلى الوقت الحاضر.
حصل المطعم على تقييم 12 من 20 من دليل غو ميلو لمقاربته في فن الطهي الفرنسي والمكونات الإقليمية.
الخدمة تعمل من الثلاثاء إلى الخميس في المساء، مع ساعات ممتدة ليلة الجمعة والسبت. خدمة غداء الأحد توفر خيار تناول الطعام في النهار لمن يفضل وجبة أبكر.
تضم القائمة تخصصات إقليمية مثل كروكيت الحفش مع كريمة الخرشوف القدسي وستيك اللحم البقري مع كريمة الذرة. تكشف هذه الأطباق عن التركيز على المكونات المحلية وتطبيق طرق الطهي التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.