RENTSCHLERS, مطعم مع إطلالات على نهر الراين في شباير، ألمانيا
RENTSCHLERS هو مطعم يقع مباشرة على ضفاف نهر الراين في شباير، ويوفر أماكن جلوس لحوالي 125 ضيفًا في الداخل وحوالي ضعف هذا العدد على الشرفة. يقدم المطبخ تخصصات بالاتينات الإقليمية إلى جانب أطباق متوسطية، مستمدة من تقاليد الطهي الراسخة.
نشأ هذا المكان تحت اسم 'Der Neue Hammer' قبل أن يتحول لاحقًا إلى RENTSCHLERS الحالي. حافظ هذا التحول على التركيز الأصلي على المطبخ الإقليمي والمصادر المحلية الذي ظل محوريًا لهذا البيت.
يعكس اسم وهوية هذا المطعم المطل على النهر التراث الغذائي للمنطقة، حيث تُبنى القوائم حول وصفات محلية ومنتجات من منتجين قريبين. يجد الزوار هنا نهجًا مباشرًا للطعام حيث تشكل المكونات عالية الجودة وطرق التحضير التقليدية ما يظهر على الطاولات.
يقع المطعم مباشرة على Rheinallee ويمكن الوصول إليه بسهولة سيرًا على الأقدام من وسط المدينة أو أرصفة القوارب النهرية. في الأيام ذات الطقس الجيد، تمتلئ أماكن الجلوس الخارجية بسرعة، لذا فإن التخطيط المسبق يساعد في تأمين مكان.
غرفة طعام خاصة تسمى 'Blick zum Dom' تؤطر إطلالات على كاتدرائية شباير بينما يتناول الضيوف الطعام، مما يربط الوجبة بأحد أهم المعالم المعمارية في المدينة. توفر هذه المساحة مكانًا لا يُنسى للمناسبات الخاصة والتجمعات الجماعية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
