Penang Culture, مطعم ماليزي في جنوب شرق سنغافورة
بينانغ كالتشر هو مطعم ماليزي في جنوب شرق سنغافورة يقدم مجموعة واسعة من الأطباق من المنطقة. يقدم المطبخ تخصصات مثل شار كواي تيو، هوكين مي، وأسام لاكسا في بيئة عصرية.
جلب المطعم طرق طهي الطعام في الشوارع التقليدية من بينانغ إلى سنغافورة، مما يحافظ على تقنيات الطهي التي توارثتها أجيال من الطهاة الماليزيين. لهذه الممارسات جذور في التاريخ الطويل لبائعي الطعام في المنطقة.
يجمع المطبخ بين طرق الطهي من التقاليد الماليزية والصينية والهندية التي شكلت بينانغ على مر القرون. يمكنك تذوق كيف تظهر هذه التأثيرات المختلفة في كل طبق.
يقع المطعم بالقرب من مركز مؤتمرات سونتيك سيتي وهو مفتوح يوميًا طوال الأسبوع. تتوفر الطلبات عبر الإنترنت للاستلام أو التوصيل إذا كنت تفضل تناول الطعام في مكان آخر.
يحضر المطبخ أسام لاكسا باستخدام مزيج محدد من التمر الهندي والأناناس والخضروات من وصفات بينانغ. هذا المزيج الخاص يميز الطبق عن الإصدارات الأخرى التي قد تجدها في جميع أنحاء المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,246 مساهم حول العالم.