Uncle Lou's Fried Chicken, مطعم باربكيو في ممفيس، الولايات المتحدة
أنكل لو's فرايد تشيكن هو مطعم في ممفيس متخصص في أطباق الدواجن الجنوبية التقليدية المحضرة من وصفات عائلية كلاسيكية. يُغلف الدجاج بمكونات طازجة وتوابل محددة، ثم يُقلى ليصبح السطح الخارجي مقرمشًا في كل قطعة.
تأسس المطعم في عام 2001 واكتسب اهتمامًا وطنيًا في عام 2008 بعد ظهوره في برنامج Food Network's Diners, Drive-Ins & Dives. ساعد هذا الظهور التلفزيوني في تحويل مكان مفضل محليًا إلى مؤسسة معروفة على نطاق واسع.
تعود الوصفات إلى جدة لو الكبرى روزي جيليسبي من نيزبيت، ميسيسيبي، مما يحافظ على تقاليد الطبخ الجنوبي الأصيلة. يمكن للزوار تذوق هذا الإرث العائلي في كل طبق يقدم هنا.
يمكن للضيوف الطلب عبر منصات متعددة واستلام وجبتهم بالسيارة أو أخذها معهم أو توصيلها إلى موقعهم. طرق الدفع المختلفة وخيارات الخدمة تجعل الزيارة مرنة وسهلة.
هوني-ديبد تشيكن، طبق الدواجن المميز للمطعم، تم الاعتراف به كأفضل طعام جديد في ميد-ساوث فير. هذا الطبق المحلى والمقلي هو تخصص محلي يجذب العديد من الزوار الباحثين عن هذا الإبداع تحديدًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,189 مساهم حول العالم.
