Bunsik, مطعم كوري في مدينة وستمنستر، لندن، المملكة المتحدة
بونسيك مطعم كوري في وستمنستر متخصص في طعام الشارع الكوري بأسعار معقولة من مساحة صغيرة ومشرقة في شارع واردور في الحي الصيني. التصميم غير الرسمي مصمم للطلب والأكل بسرعة، سواء أخذت طعامك معك أو جلست على أحد الطاولات بالداخل.
بونسيك جزء من موجة المطاعم بأسعار معقولة التي جلبت ثقافة طعام الشارع الكوري الأصيل إلى لندن. يعكس هذا النمو الاهتمام المتزايد بالثقافة الكورية في جميع أنحاء بريطانيا، مدفوعًا باتجاهات السينما والموسيقى والأزياء في السنوات الأخيرة.
بونسيك تعني 'طعام مصنوع من الدقيق' بالكورية، وهو مصطلح يستخدم الآن للوجبات الخفيفة الكورية بأسعار معقولة والأطباق غير الرسمية. يجلب المطعم ثقافة طعام الشارع الكوري إلى لندن من خلال مساحات مشرقة ومرحبة حيث يتجمع الناس للاستمتاع بوجبات سريعة ولذيذة تبدو سهلة الوصول وغير متكلفة.
يقع المطعم في شارع واردور في الحي الصيني، يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالمواصلات العامة من المتاجر والمسارح القريبة. ساعات افتتاحه المتأخرة ليلة الجمعة والسبت تجعله مناسبًا لوجبة سريعة أثناء استكشاف المنطقة أو بعد التسوق.
تمزج القائمة بين الأطباق الكورية التقليدية مثل دوكبوكي مع لمسات عصرية مثل كورن دوغ البطاطس والموزاريلا التي غالبًا ما تفاجئ الزوار. الدجاج المقلي على طريقة داكغانغجيونغ مع طلاءه الحلو والحار يحظى بشعبية خاصة، مما يظهر كيف تعيد الأطعمة الكورية ابتكار النكهات المألوفة للأذواق الغربية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.