Flying Dutchman, مطعم أمريكي في كيما، الولايات المتحدة
كان The Flying Dutchman مطعماً أمريكياً في كيما يوفر جلسات داخلية وخارجية مع إطلالات على الواجهة المائية. كان يقدم المأكولات البحرية الطازجة والأطباق الأمريكية الكلاسيكية.
افتتح المطعم في عام 1976 وعمل لما يقرب من 50 عاماً على طول ممشى كيما. أغلق أبوابه في 31 ديسمبر 2024.
كان المطعم معروفاً محلياً بطابعه المنقسم، حيث يضم بار محار غير رسمي في الطابق السفلي ومساحة لتناول الطعام أكثر رسمية في الطابق العلوي، مما يخلق تجارب مختلفة لضيوف مختلفين.
كان المكان يقبل الحجوزات ويوفر مساحات خاصة للمناسبات للمجموعات التي تصل إلى 50 شخصاً. كان يمكن تخصيص القوائم لمناسبات مختلفة.
خلال الثمانينيات، كان بار المحار في الطابق السفلي يوظف حصرياً موظفات بزي بحارة، بينما كان في منطقة تناول الطعام في الطابق العلوي نُدُل من الذكور. كان هذا الترتيب في التوظيف سمة مميزة لعمليات المكان في تلك الحقبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.