Ni’s Restaurant 倪记, مطعم صيني في برلين-ميته، ألمانيا.
مطعم Ni's هو مطعم صيني في برلين-ميته يركز على الأطباق التقليدية من مقاطعة جيانغسو. تقدم القائمة نودلز مصنوعة يدويًا وأنواعًا مختلفة من الزلابية المحضرة وفقًا لوصفات كلاسيكية.
يجلب المكان تقنيات الطهي الصينية الإقليمية والوصفات التقليدية من مقاطعات مختلفة إلى برلين. يحافظ المطبخ على طرق الطهي المتوارثة عبر الأجيال والتي تعكس الاختلافات الإقليمية داخل الصين.
يقدم المطعم لرواد برلين تقنيات الطهي الصينية الأصيلة من خلال تقديم أطباق مثل شياولونغباو ودجاج هاينان مع الأرز. يمكن للزوار تجربة أنماط الطهي الإقليمية من مقاطعات صينية مختلفة يصعب العثور عليها في المدينة.
يقع المطعم في Kleine Präsidentenstraße 3 ويقبل الدفع بالبطاقة لكلا خياري الخدمة. يمكن للضيوف تناول الطعام في المطعم أو طلب الأطباق للسفر، مما يتيح خيارات مرنة لتناول الطعام.
يشتهر المطعم بنودلز طويلة للغاية تقدم في خصلة واحدة مما يخلق عرضًا مثيرًا للإعجاب. يتطلب هذا التحضير اليدوي مهارة كبيرة ويعمل كعرض مرئي لفن المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,981 مساهم حول العالم.