Bar Dia, مطعم إسباني في بالما دي مايوركا، إسبانيا
بار ديا هو مطعم إسباني في حي لا لونخا في بالما دي مايوركا يركز على المطبخ المتوسطي التقليدي. يعد المطبخ أطباقًا محلية تشمل غامباس ال أجيو، والتمر مع لحم الخنزير المقدد، وتاباس إسبانية كلاسيكية أخرى باستخدام مكونات إقليمية طازجة.
افتتح المطعم في الستينيات عندما شهدت إسبانيا نموًا في السياحة وبدأت المؤسسات في الحفاظ على الطهي الأصيل للزوار. منذ ذلك الحين، استمر في تقديم قائمة الغداء الكلاسيكية مع الحفاظ على عادات الطعام التقليدية.
يتبع المطعم عادات الطعام الإسبانية، ويقدم الغداء من الساعة 13:30 ويقدم أطباقًا متعددة تعكس طرق الطهي البليارية الإقليمية.
يقع المطعم في وسط بالما بالقرب من المتاجر والساحات العامة. يقبل الدفع نقدًا ويقدم قوائم غداء كاملة تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى ومشروبًا.
يعد المطبخ تنويعًا خاصًا من باتاتاس برافاس باستخدام وصفة عائلية تجمع بين بطاطس مايوركا المحلية وصلصة الأيولي محلية الصنع. طريقة التحضير هذه تميزه عن المطاعم الأخرى في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
