Kornmesser, مطعم في بريجنز، النمسا
كورنميسر هو مطعم في بريجنز يقدم المأكولات النمساوية مع حوالي 20 طبقًا بما في ذلك فينر شنيتزل، تافلشبيتز، والتخصصات الإقليمية. تم ترميم مساحة تناول الطعام وتمتد على مستويين مع عدة غرف وقبو نبيذ.
يعود تاريخ المبنى إلى عام 1720 ويتميز بالعمارة الباروكية. تولى توماس وتيريزيا زفيرغر الإدارة في يونيو 2019 ويواصلان تشغيل المؤسسة.
تضم القائمة تخصصات إقليمية مثل فيرهيكرتس، ريندركرافتسوبه، وكايزرشمارن مع كومبوت البرقوق التي تعكس تقاليد الطهي اليومية في فورارلبرغ. تُظهر هذه الأطباق كيف لا تزال العادات الغذائية المحلية تمارس حتى اليوم.
يقع المطعم في كورنماركتشتراسه ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد من الصباح حتى وقت متأخر من المساء. الوصول للكراسي المتحركة محدود، لذا من المفيد الاتصال مسبقًا إذا كنت بحاجة إلى معلومات محددة عن الوصول.
يمكن للمطعم استيعاب ما يصل إلى 85 ضيفًا في غرفه المتعددة وغالبًا ما يُستخدم للاحتفالات والمناسبات الخاصة. يوفر قبو النبيذ في الطابق السفلي أجواءً مميزة للمجموعات الصغيرة أو التجمعات الهادئة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.