Zavičaj, مطعم في سافسكي فيناتس، صربيا
زافيتشاي هو مطعم إقليمي صربي في حي سافسكي فيناتس في بلغراد، موزع على طابقين مع تراس حديقة في الهواء الطلق. تركز القائمة على المعجنات المنزلية وأطباق اللحوم المحضرة بطرق تقليدية من جميع أنحاء البلقان.
افتتح المطعم في عام 2012 كجزء من مجموعة صغيرة من أماكن بلغراد التي تركز على الطعام الإقليمي الصربي. جاء افتتاحه في وقت كان فيه الاهتمام بالطبخ المحلي التقليدي ينمو في المدينة.
اسم "زافيتشاي" يعني "الوطن" أو "مكان الأصل" بالصربية، مما يوجه المفهوم بأكمله. تأتي الأطباق من مناطق مختلفة في صربيا، ويعزز المكان هذا الشعور بأشياء مصنوعة يدوياً موضوعة في أنحاء الغرفة.
يضم المطعم مقاعد في طابقين داخليين وكذلك في تراس حديقة خارجي، لذا يناسب معظم الأحوال الجوية. تتوفر مواقف سيارات قريبة لمن يصلون بالسيارة.
تحتوي الجدران والأرفف على أدوات تقليدية وأشياء يومية من المناطق الصربية التي ألهمت الوصفات في القائمة. هذه العناصر ليست للزينة فقط لأن كل واحد منها يأتي من نفس منطقة الطبق المرتبط به.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,779 مساهم حول العالم.
