Old 300 BBQ, مطعم أمريكي في بلانكو، تكساس، الولايات المتحدة
Old 300 BBQ هو مطعم أمريكي بسيط في بلانكو، تكساس، متخصص في الشواء المطهو ببطء على الخشب. يقدم لحم الصدر، والضلوع، والنقانق، ولحم الخنزير المسحوب مع أطباق جانبية منزلية مثل الفاصوليا المخبوزة والمعكرونة بالجبن، مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج.
تأسس المطعم منذ ما يقرب من عشر سنوات، مستمدًا اسمه من مستوطني تكساس في أوائل القرن التاسع عشر. يربط هذا الاختيار الاسمي المؤسسة المعاصرة بالتراث الرائد للمنطقة.
يكرم اسم Old 300 BBQ المستوطنين الأوائل المعروفين باسم Old Three Hundred، الذين حصلوا على منح أراضٍ من ستيفن ف. أوستن في أوائل القرن التاسع عشر. يربط المطعم تجربة تناول الطعام اليومية بقصة تأسيس تكساس وتراثها الرائد.
يعمل المطعم بساعات مرنة ولا يقبل الحجوزات، لذا يساعد الوصول مبكرًا في تأمين مكان للجلوس. يمكن للزوار تناول الطعام في المكان أو طلب الوجبات الجاهزة، وتوفر الجلسات الخارجية خلال الأشهر الأكثر دفئًا إطلالات على الشارع.
يتعاون المطعم مع Goldbelly، وهي خدمة توصيل عبر الإنترنت، مما يتيح للعملاء شحن الشواء إلى منازلهم أو مناسباتهم. في بعض الأحيان، يقدم موسيقيون محليون عروضًا هنا، وتشارك المؤسسة في فعاليات المجتمع حول المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
