Bosscat Kitchen & Libations, مطعم أمريكي في إيرفين، الولايات المتحدة
بوسكات كيتشن آند ليباشنز هو مطعم أمريكي في إيرفين يجمع بين التصميم الصناعي وتخطيطات الأرضيات المفتوحة في جميع أنحاء المساحة. تشكل الجدران الطوبية المكشوفة والتركيبات المعدنية ولمسات البراميل الخشبية الطابع العام لمنطقة تناول الطعام.
تأسس المطعم بهدف إنشاء مساحات تجمع للمجتمع ونما من موقعه الأصلي إلى مواقع متعددة في جميع أنحاء جنوب كاليفورنيا. يعكس هذا التوسع نجاح وجاذبية مفهومه في المنطقة.
تحتفي القائمة بالمطبخ الأمريكي المعاصر من خلال المكونات الموسمية الممزوجة بأطباق الراحة الكلاسيكية التي تبدو مألوفة للضيوف. يشكل اختيار المشروبات الروحية الواسع كيفية تجربة الضيوف للمساحة، حيث يعامل المشروبات كشريك متساوٍ مع العروض الغذائية.
يقع المطعم في شارع فون كارمان ويقدم الغداء والعشاء يوميًا، مع ساعات برانش إضافية في عطلة نهاية الأسبوع لاستيعاب جداول الزوار المختلفة. العروض الخاصة في أمسيات أيام الأسبوع تجعله خيارًا شائعًا للتجمعات الاجتماعية والمناسبات غير الرسمية.
يضم المكان مجموعة من أكثر من 300 نوع من الويسكي، بما في ذلك خيارات يابانية نادرة وزجاجات فاخرة مثل بابي فان وينكل التي يصعب العثور عليها في مكان آخر. يجذب هذا المخزون الواسع عشاق المشروبات الروحية الذين يبحثون عن اختيارات محددة غير متوفرة بسهولة في معظم الأماكن.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.