Phât Phúc Noodle Bar, مطعم نودلز فيتنامي في تشيلسي، لندن، المملكة المتحدة.
فات فوك نودل بار هو مطعم نودلز فيتنامي يقع في مساحة فناء في تشيلسي، لندن. يقدم أطباقًا فيتنامية تقليدية مع جلسات خارجية ويركز على المرقات المصنوعة يدويًا وتخصصات النودلز.
طور المطعم قاعدة عملاء مخلصين منذ افتتاحه من خلال التزامه بطرق الطهي الفيتنامية التقليدية. أصبح مصدرًا راسخًا للمرقات الفيتنامية الأصلية وأطباق النودلز في وسط لندن.
الاسم يعني بوذا السعيد بالفيتنامية، مما يربط المطعم بالفلسفة والتقاليد الطهوية الفيتنامية. يخلق تصميم الفناء المفتوح تجربة طعام تذكر بسوق فيتنامي تقليدي.
يقع المطعم على بعد حوالي 700 متر (2300 قدم) من محطة مترو ساوث كنسينغتون ويعمل يوميًا. لا يستقبل الحجوزات، لذا يُنصح بالزيارة في أوقات أكثر هدوءًا أو الاستعداد للانتظار لفترة قصيرة.
يتم تحضير المرقات هنا على مدى ساعات عديدة باستخدام تقنيات الطهي الفيتنامية التقليدية في وسط لندن. هذا الجهد يخلق عمقًا في النكهة لا يمكن تحقيقه بالتحضير السريع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,107 مساهم حول العالم.
