Vapiano Gran Via, مطعم إيطالي في برشلونة، إسبانيا
فابيانو غران فيا هو مطعم إيطالي بمطبخ مفتوح حيث يحضر الطهاة المعكرونة الطازجة والبيتزا والسلطات أمام العملاء مباشرة في محطات طهي مختلفة. المكان به عدة محطات حيث يمكن لكل ضيف تجميع وجبته حسب تفضيلاته الشخصية.
افتتح المطعم كفرع لسلسلة عالمية نشأت في هامبورغ. جلب وصوله إلى برشلونة مفهوم الطهي بالمطبخ المفتوح إلى العاصمة الكتالونية.
يمزج المطعم بين تقاليد الطعام المتوسطية وخدمة الطعام الحديثة، مما يتيح للضيوف مشاهدة واختيار ما يدخل في وجباتهم في محطات الطهي المختلفة. يمنح هذا النهج الناس التحكم في أطباقهم مع تشجيعهم على تجربة نكهات وتوليفات مختلفة.
يقع المطعم على غران فيا دي ليس كورتس كاتالانيس ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة، مع عدة محطات قريبة. من الأفضل الوصول في ساعات الهدوء أو الحجز مسبقًا، لأن المكان يمتلئ بسرعة في أوقات الذروة.
يتلقى كل ضيف بطاقة عند وصوله لتتبع اختياراته، مما يسمح له بالتنقل بين المحطات وبناء عدة أطباق طوال الوجبة. يتيح هذا النظام للزوار تصميم تجربة تناول الطعام الخاصة بهم من خلال تجربة أطباق مختلفة بأي ترتيب يفضلونه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,107 مساهم حول العالم.
