Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, مطعم باربكيو في سانتا كلاريتا، الولايات المتحدة
لوسيلز سموكهاوس بار-ب-كيو هو مطعم باربكيو في سانتا كلاريتا يقدم لحوماً مدخنة ببطء تُحضّر يومياً في الموقع. تشمل القائمة صدر البقر والضلوع ولحم الخنزير المسحوب المُعدّ بطرق التدخين التقليدية على مدى ساعات طويلة.
تأسس المطعم لجلب طرق الباربكيو الجنوبية الأصيلة إلى كاليفورنيا. منذ افتتاحه، ركز على تقنيات التدخين التقليدية التي تعكس أجيالاً من تقاليد الباربكيو الأمريكية.
يجلب هذا المكان تقاليد الباربكيو الجنوبية إلى المنطقة من خلال تركيزه على اللحوم المدخنة ببطء وتناول الطعام الجماعي. يختبر الزوار الأسلوب غير الرسمي وغير المتكلف النموذجي لمطاعم الباربكيو الأصيلة في الجنوب الأمريكي.
المطعم مفتوح خلال أوقات الوجبات المعتادة ويقع في موقع يسهل الوصول إليه في سانتا كلاريتا. يعمل كمنصة طلب غير رسمية حيث يمكن للزوار تناول الطعام في الداخل أو أخذه معهم.
يدير المطعم شاحنة طعام متنقلة تسمى 'لوسيلز أون ويلز' تسافر إلى الفعاليات والتجمعات. تقدم هذه الخدمة المتنقلة نفس عروض الباربكيو مباشرة للعملاء الذين يفضلون الاحتفالات في الهواء الطلق والفعاليات المجتمعية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,941 مساهم حول العالم.