Ugot, مطعم ومقهى في إيكسامبل إسكيري، برشلونة، إسبانيا
أوغوت هو مطعم برانش ومقهى في حي إيكسامبل إسكيري في برشلونة، يقدم أطباقًا مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. تشمل القائمة السلطات، وإيغز بينيديكت، والبرغر، والشكشوكة المصنوعة من المنتجات المحلية.
افتتح المكان عادي ناحشون، إسرائيلي يعيش في برشلونة، وأسماه على الكلمة العبرية لكعكة. جلب تقاليد الطهي الشرق أوسطي والمتوسطي إلى حي لم يكن على دراية كبيرة بها من قبل.
المساحة مفروشة بقطع عتيقة وبار خشبي يعرض مجموعة من الأكواب القديمة، مما يمنحها إحساس غرفة شاي إنجليزية. هذه اللمسة الشخصية تجعلها تبدو أشبه بمنزل من مطعم عادي.
يقع المقهى في قلب إيكسامبل إسكيري ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالمواصلات العامة من أجزاء كثيرة من المدينة. الأنسب لزيارة صباحية أو في منتصف النهار، حيث تدور القائمة حول البرانش.
تُخبز الكعك الطازج يوميًا وتُعرض على المنضدة، لذا يتغير الاختيار حسب الموسم وما حضرته المطبخ في ذلك الصباح. هذا أيضًا سبب توجيه اسم المكان مباشرة إلى الخبز بدلًا من البرانش.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
