Assa, مطعم كوري في مدينة وستمنستر، المملكة المتحدة.
أسا هو مطعم كوري في وستمنستر موزع على طابقين مع العديد من الطاولات التي تقدم الأطباق والمشروبات التقليدية. تمتد القائمة الواسعة من المفضلات الكلاسيكية إلى التخصصات الكورية الإقليمية والتنويعات.
جلب المطعم المأكولات الكورية الأصيلة إلى مشهد الطعام في لندن ورسخ نفسه كمكان موثوق للأطباق التقليدية في وستمنستر. بمرور الوقت، أصبح معروفًا بتقديم الطعام الكوري بجودة ثابتة واهتمام بالتفاصيل.
يقدم المطعم بانشان، وهي أطباق جانبية صغيرة مجانية تأتي مع الأطباق الرئيسية وفقًا لعادات الطعام الكورية. تشكل هذه الممارسة كيفية تناول الناس معًا وتخلق تجربة طعام مشتركة سخية على الطاولة.
يقع المطعم بالقرب من محطات النقل العام ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالحافلة. أوقات الانتظار عادة قصيرة، خاصة إذا قمت بزيارته خارج ساعات الذروة.
يحضر المطبخ أطباقًا متخصصة مثل ريترو بو داي جي جاي، وهو قدر ساخن كوري مع لحوم وخضروات متنوعة في مرق دسم. يمثل هذا الطبق أسلوب طعام مريح محلي محبوب متجذر في تقاليد الطبخ المنزلي الكوري.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.