Metro Diner, مطعم أمريكي في مقاطعة ساراسوتا، الولايات المتحدة.
مترو داينر هو مطعم أمريكي حيث يقع المطبخ المفتوح خلف الكاونتر مباشرة، مما يتيح للضيوف مشاهدة تحضير الوجبات. يحضر المطبخ أطباق الإفطار التقليدية، والأطعمة المريحة، والكلاسيكيات الأمريكية من الصباح حتى المساء.
بدأت سلسلة المطاعم في جاكسونفيل عام 1992 ثم افتتحت فروعًا في مقاطعة ساراسوتا. جلب هذا النمو المفهوم إلى مواقع متعددة، بما في ذلك موقع في مركز تسوق ويستفيلد سيستا كي.
تظهر إعلانات الأعمال المحلية على حصائر الورق في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام، مما ينسج روابط المجتمع في الوجبات اليومية.
يقع المطعم على شارع N. Lockwood Ridge Road ويمكن الوصول إليه بالسيارة أو سيرًا على الأقدام حسب المنطقة. تختلف ساعات العمل خلال الأسبوع، مع ساعات أطول في عطلات نهاية الأسبوع.
الدجاج المقلي هنا يخضع لعملية نقع في محلول ملحي لمدة 24 ساعة قبل أن يصل إلى الطبق، مما يخلق قاعدة نكهة أعمق. يقدم مع مزيج من شراب القيقب وصلصة لويزيانا الحارة، لمسة نهائية حلوة وحارة تميزه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.