Fischhaus, مطعم مأكولات بحرية في البلدة القديمة بدوسلدورف، ألمانيا
فيشهاوس هو مطعم مأكولات بحرية في البلدة القديمة بدوسلدورف، ويضم أربع مناطق لتناول الطعام موزعة في المكان. قاعة رئيسية، وقسم بيسترو، وتراس مغطى، وغرفة بقبة زجاجية توفر للضيوف أجواء مختلفة.
كان المبنى يعمل كسوق ومتجر أسماك كارل ماسن منذ أكثر من قرن قبل أن يصبح هذا المطعم في عام 1998. يحافظ هذا التحول على صلته بتقليد طويل في تجارة الأسماك في المنطقة.
يجمع المطعم بين طرق التحضير الإيطالية والفرنسية للأسماك والتقاليد الألمانية في تناول الطعام. يعكس المكان تراث تجارة الأسماك القديم في المنطقة من خلال ديكوره، مع الحفاظ على طابع معاصر.
يفتح المطعم يوميًا من الظهر حتى الساعة 11 مساءً، ويقدم المطبخ الطعام حتى الساعة 9:30 مساءً. يُنصح بالاتصال مسبقًا لحجز طاولة، لكن الزوار بدون حجز مرحب بهم أيضًا خلال ساعات الخدمة.
يختار الضيوف أسماكًا كاملة من واجهات العرض ويحددون طريقة تحضيرها، مثل الطهي بقشرة الملح. يعتمد السعر النهائي على وزن السمكة المختارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,891 مساهم حول العالم.
