Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, مطعم باربكيو في رانشو كوكامونغا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة.
لوسيلز سموكهاوس هو مطعم باربكيو في فيكتوريا غاردنز في رانشو كوكامونغا يعد أنواعا متعددة من اللحوم المدخنة، بما في ذلك أضلاع، لحم خنزير مسحوب، وبريسكيت. يستخدم المطبخ طرق التدخين والطهي التقليدية لإعداد هذه اللحوم.
بدأ المطعم كموقع واحد ثم توسع لاحقا إلى مواقع متعددة في جميع أنحاء كاليفورنيا. جلب هذا النمو أنماط الباربكيو الإقليمية إلى مجتمعات مختلفة في جميع أنحاء الولاية.
يحافظ المطعم على تقاليد الطعام الجنوبي من خلال قائمته، ويقدم أطباقا جانبية كلاسيكية مثل ماك آند تشيز، كول سلو، وخبز الذرة محلي الصنع. هذه التحضيرات محورية في شعور المكان عندما تجلس لتناول الطعام.
المطعم مفتوح يوميا ويمكنك تناول الطعام هنا في أوقات مختلفة، مع ساعات تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع. من الحكمة توقع أوقات انتظار خلال ساعات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يدير المطعم شاحنة طعام خاصة به تسمى لوسيلز أون ويلز تقدم خدمات تقديم الطعام للمناسبات والتجمعات في المنطقة. من خلال هذه الخدمة المتنقلة، يجلب أطباق اللحوم المدخنة مباشرة إلى مواقع مختلفة في جميع أنحاء المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,981 مساهم حول العالم.
