Pegasus, مطعم في ويست أليس، الولايات المتحدة
بيغاسوس مطعم عائلي في ويست أليس يقدم الإفطار طوال اليوم. تشمل القائمة البيض والفطائر والوافل والأطباق الأمريكية التقليدية إلى جانب أطباق مستوحاة من المطبخ المتوسطي.
افتتح المطعم في عام 2010 ويستند إلى أكثر من 45 عامًا من الخبرة في المطاعم التي جلبها المالكان داني غومينوس وزوجته ماريا. تشكل خلفيتهما طابع المكان اليوم.
يمزج المطعم بين طهي الإفطار الأمريكي الكلاسيكي وتأثيرات من منطقة البحر المتوسط، مما يعكس تراث المالكين في قائمته. يظهر هذا المزيج في مختلف الأطباق المقدمة.
يفتح المطعم في الصباح الباكر ويعمل طوال اليوم، مع ساعات معدلة في العطلات. من الحكمة التحقق من أوقات الافتتاح قبل الزيارة، خاصة إذا كنت تخطط للذهاب في ساعات غير معتادة.
يتم تحضير كل طبق هنا من الصفر ويستخدم فقط مكونات طازجة. هذا خيار حاسم اتخذته العائلة وتهتم به بعمق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
