Rudy's, مطعم باربكيو مع محطة وقود في إل باسو، الولايات المتحدة.
روديز هو مطعم باربكيو ومحطة وقود في إل باسو يدخن اللحوم مثل البريسكيت والضلوع باستخدام تقنيات تقليدية ويقدمها مع صلصات منزلية. كان المبنى في الأصل محطة بنزين كاملة الخدمة تم تحويلها إلى مطعم مع الحفاظ على الهيكل الأصلي سليماً.
كان المبنى في الأصل محطة بنزين عاملة تم تحويلها إلى مطعم باربكيو في العقود الأخيرة. حافظ هذا التحول على المظهر والإحساس التاريخي للموقع الأصلي.
يجذب المكان السكان المحليين والمسافرين على الطرق الذين يتوقفون للتزود بالوقود وتناول الطعام، مما يجعله مركزاً اجتماعياً حيث يلتقي العملاء اليوميون والزوار العابرون بشكل طبيعي.
لا تزال مضخات الوقود تعمل، مما يسمح للزوار بتزويد مركباتهم بالوقود قبل الدخول لتناول الطعام أو بعد الوجبة. يقع المكان على طريق رئيسي ويسهل الوصول إليه، مما يجعله محطة مريحة أثناء السفر عبر المنطقة.
توجد معدات التدخين بجانب مضخات الوقود العاملة، مما يخلق مزيجاً نادراً من البنية التحتية لمحطة الوقود وإنتاج الباربكيو تحت سقف واحد. هذا الاقتران غير المعتاد لا يُرى غالباً في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.