Lizard's Thicket Restaurant, مطعم للمأكولات الجنوبية في مقاطعة ريتشلاند، ساوث كارولينا
ليزاردز ثيكيت هو مطعم جنوبي يقدم الدجاج المقلي، والكرنب الأخضر، وخبز الذرة، والحلويات المنزلية المحضرة يومياً. تشمل القائمة خيارات الإفطار والغداء والعشاء مع طهي تقليدي بسيط.
تأسس المطعم في عام 1977 على يد بوب وآنا ويليامز، وبدأ بوصفات منزلية محضرة بطرق بسيطة. نما من تلك البداية المتواضعة ليصبح مؤسسة راسخة على مدى العقود التالية.
يحصل المطعم على المكونات من المزارع القريبة، مما يعكس كيف يشكل نظام الغذاء المحلي ما يظهر على طبقك كل يوم. هذا الارتباط بالمنتجين الإقليميين يحدد طابع الطهي الذي تجربه هنا.
يمكنك الزيارة لتناول أي وجبة خلال اليوم، ويتوفر الطلب الخارجي إذا كنت تفضل الأكل في مكان آخر. توفر مواقف السيارات في الموقع الراحة للتوقف دون البحث عن مكان.
لا تزال أجيال متعددة من عائلة ويليامز تعمل هنا، مما يحافظ على الوصفات الأصلية حية. هذا الاستمرار في مشاركة العائلة يشكل كيفية تحضير الطعام كل يوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.