Miller's Ale House, بار رياضي ومطعم في جنوب فيلادلفيا، الولايات المتحدة
ميلرز إيل هاوس هو بار رياضي ومطعم أمريكي في جنوب فيلادلفيا، بُني حول شبكة كبيرة من شاشات التلفزيون التي تبث المباريات المباشرة. تركز القائمة على طعام البار الأمريكي الكلاسيكي، مع أصابع الدجاج المغطاة بالدقيق يدوياً كطبق مميز.
احتفظ المطعم بنفس وصفة أصابع الدجاج المغطاة بالدقيق يدوياً لأكثر من ثلاثين عاماً، دون تغيير منذ ظهورها الأول في القائمة. هذا الثبات الطويل هو جزء من سبب احتفاظ المكان بمتابعة ثابتة بين رواد المطاعم في فيلادلفيا.
في فيلادلفيا، تعد البارات الرياضية جزءاً حقيقياً من الحياة الاجتماعية اليومية، وهذا المكان يجذب مشجعي الفرق المحلية طوال الأسبوع. في أيام المباريات، تمتلئ القاعة، والهتاف معاً أثناء تناول الطعام والشراب هو ببساطة الطريقة التي يقضي بها العديد من الرواد المعتادين أمسياتهم.
يميل المكان إلى الامتلاء في أيام المباريات وعطلات نهاية الأسبوع، لذا يساعد الوصول مبكراً في الحصول على مقعد جيد مع رؤية واضحة للشاشات. يبقى المطبخ مفتوحاً حتى قرب وقت الإغلاق، مما يجعله خياراً عملياً لتناول العشاء متأخراً.
زينجرز ماونتن مِلت يضع طبقات من أصابع الدجاج المغطاة بالدقيق يدوياً مع لحم الخنزير المقدد والفطر وعدة أنواع من الجبن في شطيرة واحدة. يظهر هذا إلى أي مدى يذهب المطبخ مع مكونه الأساسي دون الابتعاد عن طعام البار البسيط الذي يشتهر به المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,115 مساهم حول العالم.
