Altas Horas, مطعم برازيلي في آيرونباوند، نيوارك، الولايات المتحدة
ألتاس هوراس هو مطعم برازيلي يقع في مبنى من الطوب من طابقين في شارع فيري ويقدم البرغر والستيك والمقبلات التقليدية. كما يحضر المطبخ سندويتشات خاصة مصنوعة من أعواد البطاطس والذرة وقلب النخيل كإضافات قياسية.
تأسس المطعم في حي آيرونباوند خلال نمو نيوارك كمركز للمهاجرين البرازيليين في أواخر القرن العشرين. أصبح هذا الموقع محورياً لوجود المجتمع في المدينة.
تعكس القائمة تقاليد الطعام البرازيلية مع سندويتشات مثل إكس-بيكون وإكس-تودو التي تمزج التأثيرات البرتغالية والأمريكية. تمثل هذه الأطباق كيف شكل المهاجرون ثقافة الطعام في الحي على مدى عقود.
يقع المطعم بالقرب من محطة نيوارك بين ويقبل الدفع ببطاقات الائتمان. تتوفر خيارات التوصيل عبر منصات متعددة إذا كنت تفضل الطلب من المنزل.
تجمع السندويتشات البرازيلية الخاصة هنا بين أعواد البطاطس والذرة وقلب النخيل في تركيبات تميزها عن الخيارات الأمريكية النموذجية. يخلق هذا المزيج نكهات غنية تحدد الأسلوب في بلدها الأصلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,790 مساهم حول العالم.
