La Trattoria, مطعم في فيلا كاستلز، الأرجنتين
لا تراتوريا هو مطعم من طابقين مع غرفة طعام واسعة وطاولات خشبية ونوافذ كبيرة تطل على شرفة حديقة. التصميم الداخلي يخلق مساحات مريحة مصممة للاستمتاع بالوجبات لفترة طويلة.
بدأ المطعم في عام 1998 كمشروع عائلي صغير نما على مدى عقدين. هذا التوسع أدى إلى افتتاح موقع ثانٍ في غونيت.
المطبخ يعرض تقاليد الطهي الإيطالي من خلال تحضير المعكرونة اليومي باستخدام وصفات عائلية. هذا النهج يشكل طريقة عمل المكان ويربط الضيوف بطرق التحضير الأصيلة.
يقع المطعم في كالي 47 رقم 760 ويقبل الحجوزات عبر الهاتف. الخدمة اليومية تعمل من الصباح حتى وقت متأخر من المساء.
المطبخ يتعاون مع منتجين محليين صغار للحصول على مكونات خاصة، ويوفر دقيق القمح القاسي لإنتاج المعكرونة. البيض أيضًا يأتي من مزارع محلية للدجاج الحر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,754 مساهم حول العالم.