La Table de Thau, مطعم في بوزيغ، فرنسا.
لا تاب دو تو هو مطعم في بوزيغ متخصص في المأكولات البحرية الطازجة والأطباق المحلية. يوفر المكان جلسات داخلية وخارجية مع إطلالات على البحيرة الضحلة حيث تُزرع المحار والمحاريات الأخرى.
وصلت عائلة غريمال إلى بوزيغ منذ حوالي 60 عامًا وبدأت بزراعة المحار قبل أن تفتح هذا المطعم لاحقًا. وبذلك يربط العمل بين تقليد عائلي طويل وتناول الطعام الحديث في الموقع.
يشير الاسم إلى بحيرة تو، وهي مسطح مائي ضحل معروف منذ زمن طويل بزراعة المحار في المنطقة. تعكس القائمة هذا الارتباط العميق بالتقاليد الساحلية وتظهر كيف يعمل السكان المحليون مع المياه المحيطة بهم.
المكان مفتوح معظم أيام الأسبوع لتناول الغداء والعشاء ولديه موقف سيارات خاص للزوار. يُنصح بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يصل المزيد من الضيوف.
يقدم المطعم بوفيه مأكولات بحرية حيث يتم تقديم أنواع مختلفة من المحار والمحاريات والسلطات وشوربات الأسماك المحلية في وقت واحد. يتيح هذا الخيار للزوار استكشاف تنوع البحيرة في طبق واحد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.