Nando's Tokai Drive Thru, مطعم دجاج في توكاي، كيب تاون، جنوب أفريقيا
ناندوز توكاي درايف ثرو هو مطعم دجاج على الطريق الرئيسي في توكاي يقدم الدجاج المشوي على اللهب مع صلصة بيري بيري، ويوفر تناول الطعام في المطعم وخدمة الطلبات من السيارة. المكان به منطقة جلوس داخلية لمن يرغب في تناول الطعام في الموقع ومسار منفصل للسيارات للعملاء الذين يفضلون أخذ وجبتهم معهم.
يواصل المطعم التقليد الذي بدأ في عام 1987 مع أول فرع في جوهانسبرغ تحت إدارة روبرت بروزين وفرناندو دوارتي. منذ ذلك الحين، انتشر المفهوم في جميع أنحاء جنوب أفريقيا وأصبح سلسلة مطاعم معروفة.
يجمع المكان بين تقاليد الطهي الجنوب أفريقية والبرتغالية من خلال التوابل والتقنيات المحلية التي تلاحظها في كل طبق دجاج يقدم. تعكس طريقة تحضير الوجبات هنا صلة حقيقية بين هاتين الثقافتين الغذائيتين.
يقع المكان في تقاطع توكاي ويسهل الوصول إليه، مع خيارات الطلبات من السيارة وتناول الطعام في المطعم. يمكنك التجول واختيار الشكل الذي يناسبك حسب ما إذا كنت تريد وجبة سريعة أو تفضل البقاء لفترة أطول.
يتم تتبيل الدجاج لمدة 24 ساعة قبل الشوي في مزيج من فلفل عين الطائر الأفريقي والأعشاب والثوم وعصير الليمون. هذه العملية الطويلة تمنح اللحم طعمه المميز وتجعله طريًا بشكل خاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,424 مساهم حول العالم.
