Steak 44, مطعم في فينيكس، الولايات المتحدة.
ستيك 44 هو مطعم متخصص في شرائح لحم البقر USDA برايم وقطع واغيو المحلية أو الأسترالية، إلى جانب المأكولات البحرية الطازجة التي تقدم في بيئة عصرية في نورث 44th ستريت. يركز المطبخ على البروتينات والأطباق الجانبية عالية الجودة، ويقدم كل طبق في مساحة طعام معاصرة مصممة للضيوف المميزين.
افتتح المطعم في عام 2014 كتعاون بين الأخوين جيفري ومايكل ماسترو، ووالدهما دينيس، والشريك سكوت ترويلو. مثل التأسيس إطلاق مفهوم مطعم شرائح اللحم المبني على تحضير اللحوم يدويًا والمصادر الممتازة.
يؤسس المكان نفسه كوجهة لعشاق اللحوم الجادين الباحثين عن تناول الطعام الفاخر، ويجذب الضيوف الذين يقدرون الجودة والحرفية في وجباتهم.
يطلب المكان ملابس لائقة ولا يسمح بالملابس الرياضية أو بعض القبعات للحفاظ على المعايير. خطط مسبقًا لأن المكان قد يكون مزدحمًا، خاصة في ساعات المساء وعطلات نهاية الأسبوع عندما تكون خدمة العشاء الأكثر شعبية.
يقوم جزار رئيسي في الموقع بتحضير كل قطعة وفقًا لتفضيلات الضيف المحددة وطريقة الطهي التي يختارها. هذا النهج الشخصي في تحضير اللحوم يميز التجربة عن خدمة مطاعم شرائح اللحم النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
