Popeyes Louisiana Kitchen, مطعم وجبات سريعة في غريفيث، الولايات المتحدة
بوبايز لويزيانا كيتشن هو مطعم وجبات سريعة في غريفيث يقدم الدجاج المقلي والسندويتشات والأطباق الجانبية الجنوبية التقليدية مثل الفاصوليا الحمراء مع الأرز و biscuits اللبن الرائب. تركز القائمة على الدواجن المتبلة والأطباق الجانبية الأمريكية الكلاسيكية.
بدأت سلسلة المطاعم في نيو أورلينز عام 1972 عندما افتتح ألفين كوبلاند أول فرع يسمى تشيكن أون ذا ران. تغير الاسم لاحقًا إلى بوبايز، مستوحى من شخصية فيلم، وانتشر المفهوم عبر ولايات مختلفة.
يستخدم المطبخ طرق الطهي في لويزيانا التي تجمع بين التأثيرات الأفريقية والفرنسية والإسبانية من خلال خلطات التوابل والوصفات. يمكن للزوار تذوق هذه التقاليد الطهوية في كل طبق يُعد هنا.
يقدم المطعم خدمة الطلب من السيارة والطلب عبر الإنترنت والتوصيل من خلال تطبيقات متعددة. يجب على الزوار توقع أوقات انتظار خلال ساعات الذروة، خاصة في أوقات الغداء والعشاء.
كل قطعة دجاج تنقع في التتبيلة لمدة 12 ساعة قبل أن تُغلف بخلطة خاصة مصنوعة من توابل لويزيانا. هذه العملية الطويلة تمنح الدواجن كثافة نكهة تميزها عن العديد من الأماكن الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,087 مساهم حول العالم.
