Grodan, مطعم في أوسترمالم، ستوكهولم، السويد
غرو دان هو مطعم في أوسترمالم يضم عدة مساحات لتناول الطعام مصممة لمناسبات مختلفة. يضم المكان غرفة طعام رئيسية وبار ومنطقة صالة وتراس خارجي وقسم بيسترو غير رسمي، كل منها يخدم غرضه الخاص طوال اليوم والمساء.
افتتح المكان في عام 1985 تحت اسم لا غرينوي، لكن الضيوف واجهوا صعوبة في النطق الفرنسي. تم تغيير الاسم إلى غرو دان ليناسب العملاء السويديين بشكل أفضل ويسهل تذكره.
يمزج المطعم تقاليد الطهي السويدية مع التقنيات القارية الفرنسية، مما يخلق أسلوبًا يعكس الطابع العالمي لستوكهولم. يأتي الضيوف إلى هنا لتجربة كيف يمكن لثقافتين طهويتين أن توجدا على نفس الطبق.
يقدم المطعم الإفطار من الساعة 7:30 صباحًا في أيام الأسبوع ويتحول إلى جو مسائي مع كوكتيلات وعروض دي جي في وقت لاحق من اليوم. يوفر التراس على طول غريف توريغاتان مقاعد خارجية عندما يسمح الطقس، مما يسهل العثور على مكان مريح في الداخل أو الخارج.
تتميز غرفة الطعام الرئيسية بسقف مرسوم يضيف لمسة فنية إلى المساحة. هذه التفصيل، الذي غالبًا ما يتجاهله الزوار العاديون، يخلق جودة خاصة لتجربة تناول الطعام التي يلاحظها العديد من الضيوف فقط عندما ينظرون إلى الأعلى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
