The Winding Stair, مطعم في شمال دبلن، أيرلندا.
يشغل The Winding Stair ثلاثة طوابق من مبنى مصنع نسيج سابق مع عوارض خشبية ونوافذ كبيرة تطل على جسر Ha'penny. تمزج المساحات بين العمارة الصناعية وإطلالات مفتوحة ومشرقة عبر النهر.
سُمي هذا المكان على اسم قصيدة لـ Yeats، وافتُتح كمكتبة ومقهى في السبعينيات. تحول لاحقًا إلى مطعم مع الحفاظ على روابطه الأدبية.
متجر الكتب في الطابق الأرضي متخصص في الشعر والخيال وأعمال الكتاب المحليين، بينما يستمتع رواد الطابق العلوي بالمطبخ الأيرلندي التقليدي في مكان يكرم التقاليد الأدبية.
يقع المكان في نقطة مركزية في المدينة، ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام بسهولة من وسط المدينة، مع إطلالات مباشرة على أحد جسور دبلن الشهيرة. تساعد الزيارة خلال ساعات الهدوء أو الحجز مسبقًا في تأمين طاولة جيدة مع إطلالة.
يحصل المطبخ على مواده من منتجين أيرلنديين صغار ويوفر مجموعة واسعة من البيرة الحرفية والنبيذ المختار بعناية. تشكل هذه العلاقة المباشرة مع الصناع المحليين قائمة طعام تتجاوز وجبات المطاعم المعتادة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,919 مساهم حول العالم.
