Harum Manis, مطعم في تاناه أبانغ، جاكرتا، إندونيسيا
هاروم مانيس هو مطعم في تاناه أبانغ، جاكرتا، يقدم المأكولات الإندونيسية التقليدية في جو دافئ يشبه المنزل. يقدم المكان قائمة واسعة من الأسماك المشوية واللحوم والمأكولات البحرية والحلويات، وكلها تُعد على الفحم المصنوع من قشور جوز الهند وتُقدم مع صلصات منزلية.
بنى المطعم سمعة على مر السنين بفضل الجودة الثابتة والخدمة الودية. أصبح جزءًا من المشهد المحلي، حيث يجتمع الناس من خلفيات مختلفة ويتشاركون الوجبات في جو ترحيبي.
اسم 'هاروم مانيس' يعني 'عطري وحلو' بالإندونيسية، مما يعكس كيف يختبر الضيوف الطعام هنا. يتميز الديكور بأبواب خشبية كبيرة على طراز القصور الملكية القديمة من جوجياكارتا، مما يخلق مساحة تشبه المنزل أكثر من مؤسسة رسمية، بينما تعزز الموسيقى الإندونيسية التقليدية هذا الإحساس بالمكان.
الموقع يسهل الوصول إليه ويفتح من أواخر الصباح حتى وقت متأخر من المساء، مما يجعله مناسبًا لتناول الغداء أو العشاء. الحصص كبيرة والأسعار مرتفعة نسبيًا، لكن جودة المكونات والجودة العامة تجعل التجربة تستحق العناء.
الطبق المميز هو ساتي ساتو ميتر، وهو سيخ بطول متر واحد مع عشرة أنواع مختلفة من اللحوم، مشوي على الفحم المصنوع من قشور جوز الهند ويُقدم مع صلصة الفول السوداني وصلصة الصويا الحلوة. هذا الطبق طريقة ممتعة لمشاركة الطعام مع الأصدقاء ويظهر ثقافة تناول الطعام السخية في المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
