Oliveto, مطعم إيطالي في الدائرة السادسة، باريس، فرنسا
أوليفيتو مطعم إيطالي يقع في زاوية شارع rue de Buci في الدائرة السادسة، بنوافذ كبيرة تملأ قاعة الطعام بضوء النهار. يجمع الديكور الداخلي بين تفاصيل معاصرة ولمسات ريفية، مما يخلق جوًا مرحبًا لتناول الطعام.
تطور المكان من مطعم بيتزا عائلي صغير إلى مطعم إيطالي راقٍ، مع الحفاظ على الفرن الأصلي الذي يعمل بالحطب من الثمانينيات. يظهر هذا الاستمرارية ارتباط العائلة الطويل بالمكان.
يستقي المطبخ وصفاته من جميع أنحاء إيطاليا، ويقدم أطباقًا كلاسيكية وتفسيرات معاصرة للتخصصات الإقليمية. تشكل المكونات الموسمية وطرق الطهي التقليدية الأطباق التي تجدها على الطاولة.
يقدم المطعم الغداء والعشاء يوميًا مع أوقات خدمة منفصلة لكل وجبة. يُنصح بحجز طاولة عبر الإنترنت مسبقًا، خاصةً لفترات المساء وعطلات نهاية الأسبوع.
يضم المطعم قبو نبيذ بدرجة حرارة مضبوطة يحتوي على حوالي 200 نبيذ إيطالي تم اختيارها خصيصًا لتتناسب مع القوائم المتغيرة. تشمل هذه المجموعة مناطق نبيذ إيطالية متعددة وتضم زجاجات معروفة وأخرى أقل شهرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
