Le Mekong, مطعم آسيوي في شالان، فرنسا
لو ميكونغ هو مطعم آسيوي في شالان يقدم أطباقاً صينية وتايلاندية وفيتنامية ولاوسية. يعمل من قاعة طعام واحدة تقع في شارع بيير مونييه.
تأسس المطعم لجلب الطبخ الآسيوي الأصيل إلى الريف الفرنسي، حيث يجمع تقنيات تقليدية من عدة دول في جنوب شرق آسيا تحت سقف واحد. يعكس هذا المزج بين أنماط إقليمية متعددة اهتماماً بالمأكولات beyond الصينية وحدها.
يشير الاسم إلى النهر العظيم الذي يتدفق عبر جنوب شرق آسيا ويعكس مجموعة واسعة من الأطباق المستمدة من عدة دول في تلك المنطقة. تجمع القائمة نكهات من الصين وتايلاند وفيتنام ولاوس في مكان واحد.
يعمل المطعم من الثلاثاء إلى السبت مع خدمتي غداء وعشاء في أوقات محددة. من الحكمة الاتصال مسبقاً أو التحقق عبر الإنترنت لتأكيد ساعات العمل الحالية قبل الزيارة.
يقدم المطعم مرونة في مستويات التوابل لكل طبق، مما يسمح للضيوف بتعديل الحرارة حسب تفضيلهم. وهذا يتيح للزوار الذين يفضلون النكهات الخفيفة وأولئك الذين يستمتعون بالتوابل القوية الاستمتاع بالوصفات الأصلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
