Bulla Gastrobar, مطعم في كورال غيبلز، الولايات المتحدة
Bulla Gastrobar هو مطعم إسباني في كورال غيبلز، فلوريدا، يمتد على طابقين بتصميم مفتوح يتمحور حول بار رئيسي. المساحة مقسمة إلى عدة مناطق للجلوس، تمزج بين اللمسات العصرية وتفاصيل التصميم الإسباني، ويمكنها استيعاب مجموعات بأحجام مختلفة.
افتتح Bulla Gastrobar أول فرع له بالقرب من Miracle Mile في وسط مدينة كورال غيبلز، حاملًا المطبخ الإسباني إلى حي معروف بمشهد تناول الطعام الراقي. مع مرور الوقت، أصبح اسمًا مرتبطًا بالطعام الإسباني في منطقة ميامي.
اسم "Bulla" يأتي من كلمة عامية إسبانية تعني الضجيج والمرح، مما يعكس الجو غير الرسمي والاجتماعي للمكان. مشاركة الأطباق الصغيرة هي الطريقة الرئيسية لتناول الطعام هنا، وسرعان ما تمتلئ الطاولة بالأطباق التي يتم تمريرها بين الضيوف.
تتغير ساعات العمل حسب اليوم، ويميل المطعم إلى الامتلاء بسرعة في عطلات نهاية الأسبوع وخلال خدمة البرانش. حجز طاولة مسبقًا فكرة جيدة، خاصة للمجموعات الكبيرة أو الزيارات المسائية.
يقدم Bulla Gastrobar قائمة برانش في عطلة نهاية الأسبوع تمزج أطباق الإفطار الإسبانية مع طعام الصباح الأمريكي المعاصر، وهو شيء لا يتوقعه كثير من الزوار لأول مرة. القدوم خلال النهار يمنح الزيارة إحساسًا مختلفًا مقارنة بخدمة العشاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,868 مساهم حول العالم.
