Swatow Seafood, مطعم مأكولات بحرية صيني في سنترال، سنغافورة
سواتو سي فود هو مطعم مأكولات بحرية صيني في سنترال سنغافورة متخصص في أطباق تيوتشيو. تقدم القائمة أطباقًا كلاسيكية مثل السلطعون المبرد، والبط المطهو ببطء، والزبيدي المطهو على البخار.
تأسس المطعم في عام 2010 ويحافظ على الوصفات التقليدية من شانتو، وهي مدينة على الساحل الشرقي لمقاطعة قوانغدونغ في الصين. لهذا المطبخ الإقليمي جذور عميقة في الطبخ الصيني الجنوبي.
يتبع المطبخ طرق الطهي التيوتشيو من منطقة تشتهر بالسماح للمكونات الطازجة بالتألق من خلال التوابل اللطيفة. يتذوق الزوار هذه التقنيات الأصيلة في كل طبق.
يفتح المطعم في ساعات مختلفة حسب اليوم والوجبة، لذا من المفيد التحقق مسبقًا قبل الزيارة. الوصول مبكرًا فكرة جيدة، لأن الأطباق الشهيرة قد تنفد بسرعة.
يقدم المطعم أكثر من 20 نوعًا من الديم سوم المصنوع يدويًا والمحضر طازجًا طوال اليوم. يمكن للزوار المنتظمين تجميع الخصومات من خلال برنامج مكافآت الأعضاء أثناء تذوق هذا الاختيار المتخصص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,983 مساهم حول العالم.
