Orient Express, مطعم في مارييتا، الولايات المتحدة.
يشغل Orient Express ثلاث غرف طعام مختلفة داخل عربة قطار حقيقية، كل منها متخصص في أسلوب طهي آسيوي مختلف. تركز إحدى الغرف على المطبخ الصيني، وأخرى على تحضير السوشي، والثالثة على طهي الهيباشي.
تم إنشاء المطعم عن طريق تحويل عربة قطار أصلية موضوعة بالقرب من مسارات السكك الحديدية إلى مساحة لتناول الطعام. يربط هذا التحول تراث السفر بالسكك الحديدية بتشغيل مطعم معاصر.
تعرض كل غرفة طعام تقاليد طهي آسيوية مختلفة من خلال الأطباق الصينية وتحضير السوشي الطازج وتقنيات طهي الهيباشي التي يمكنك مشاهدتها أثناء تناول الطعام. يعكس هذا التنوع كيف أن لكل من هذه الأساليب الطهوية نهجها وملفها الخاص من النكهات.
يعمل المطعم يوميًا بساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع. من المفيد معرفة مسبقًا أي غرفة طعام تناسب تفضيلاتك حتى تتوجه مباشرة إلى أسلوب الطهي الذي اخترته.
يذكر الموقع بجانب مسارات السكك الحديدية النشطة بالعصر الذهبي للسفر بالقطار، حيث توفر العربة المرممة بيئة حنينية للطهي الآسيوي المعاصر. يخلق هذا المزيج غير العادي تجربة طعام حيث يلتقي السحر التاريخي بالطعام الحديث.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
