Ultramarinos Quintín, مطعم وبيتزا في مدريد، إسبانيا
يشغل Ultramarinos Quintín طابقين في مبنى مُجدد بأثاث خشبي وجدران من الطوب المكشوف ونوافذ كبيرة تطل على الشارع. يعمل المكان كمطعم وبيتزا وكذلك كمتجر أغذية متخصص حيث يمكن للضيوف شراء منتجات محفوظة مختارة ومنتجات طازجة.
بدأ المكان كمتجر بقالة تقليدي في حي سالامانكا ثم تطور لاحقًا إلى مكان لتناول الطعام حديث. طوال هذا التغيير، حافظ على طابعه الأصلي وجذوره في المنطقة.
يمزج المكان بين تقاليد الطهي في مدريد وتقنيات البيتزا الإيطالية، باستخدام مكونات محلية من المنطقة. يتذوق الزوار هذا المزيج في كل طبق يُعد هنا.
يقبل المطعم الحجوزات للمجموعات حتى 14 شخصًا، مع الاحتفاظ بالطاولات لمدة 15 دقيقة بعد وقت الحجز. تمتد ساعات العمل حتى الساعة 2 صباحًا يوميًا، مما يجعله مناسبًا لتناول العشاء في وقت متأخر.
يقدم المكان شيئًا لا توفره سوى قلة من المطاعم: بعد تناول الطعام، يمكن للزوار شراء التخصصات المحلية والمنتجات الحرفية في المكان نفسه. هذا المزيج من تناول الطعام والتسوق يخلق تجربة مميزة للضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,176 مساهم حول العالم.
